感德大坂鐵觀音茶園 劉伯怡/攝
一
茶樹繁茂生長的地方叫茶山。一叢又一叢的茶樹是它的子民。茶樹的兄弟有雜樹，有花草，有蟲語和鳥啼。
還有涓涓的山泉，繚繞的云霧和時節的腳步。
“茶者，南方之嘉木也”。北緯28度是最適宜的家園。家鄉的茶園，“頭戴帽，腰纏帶，腳穿鞋。”“梯壁留草，茶樹留高。”施有機物，生物防蟲。生態茶園，茶樹站在最中央，光、熱、水、土、氣，樣樣與茶而同，物質和能量恰如其分地你來我往，有序循環。自然而然的最佳處，每一棵茶樹自力更生，生機勃勃。
群山疊翠，紫氣東來。茶園是海，騰起綠浪。綠水青山就是金山銀山。太陽當空照，吹響豐收曲。“三葉一心”笑山風，座座茶山盡妖嬈。
二
美麗的大自然用“春和景明”提醒安溪，時至暮春，初夏將至，是鐵觀音采摘的最佳時節。“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”
你看。山坡的茶園最先收到消息，一片葉子推動另一片葉子，一棵茶樹搖醒另一棵茶樹。
今天是個好日子。開心的鑼鼓敲起來，長長的巨龍舞起來，悠揚的茶歌唱起來。
向山河高喊，向茶樹高喊。開茶啦！開茶啦！開茶啦！
古老的民俗賦予新時代的內涵，祈茶福，敬畏土地，敬畏自然，感謝一方水土。
茶王公身披盛裝巡山，茶農、茶客和茶商一起涌上山頭，仰望藍藍的天，細看青青的樹，齊唱“奇珍佳茗”的民謠。
采茶女奔向茶園，纖纖玉指在茶樹上翻飛，嫩芽在指尖舞蹈。一簍又一簍鮮活的葉子從山坡進農家，男人的手腳揮起來，雙眼一直關注著片片茶葉，每一個細節成茶在胸。
春風十里，真的有你——家鄉的鐵觀音。從今天開始，一杯香茗坐其間，不風不雨正晴，不覺春晝長，詩寫山中月，茶煎谷雨春。泥土秀美而不言，天空蔚藍抒新意。
三
茶王，首先是茶農。心靈深處肯定遍布茶香和汗水的味道。從鄉間走來，心事和山茶花一起盛開。
茶王披紅掛彩，滿面春風。山巒拱起他的高度，天空襯托出他的博大。茶王威儀，因為對腳下的大地愛得深沉，目光深處綠色的希望在召喚。
做好茶靠本事，匠心茶韻。茶王，茶師傅，鐵觀音大師，滲進無堅不摧的硬度。承傳統，傳技藝，敢創新。走四方，品香茗，說茶事。真正追趕茶香的人，是奮斗出來的，奔跑吧，做一個追夢人。
誰不停地敲響季節的門，誰勇敢地點燃陌生人的目光。誰在辛勤汗水里成長，誰真誠地為勞動歌唱?允許我在站在母親河藍溪畔，雙手捧起這些沉甸甸的帶香的姓名，聲情并茂地說出綿長的茶韻。
四
一杯茶，在茶幾上，我坐在旁邊，靜靜地看著，象在讀一段青春，象在聆聽鋤頭翻地的聲響，象在尋找汗水的滋味。做了一個優雅的手勢，用親切的目光，把一杯透亮的水打探。
我的老家，在半山腰，常年云霧繚繞，向陽的山坡就是茶園。我說，一半屬于太陽，一半屬于月亮。一片茶園的生長，一縷茶香的孕育，總要經歷風吹雨打，就像一個人要經歷一場轟轟烈烈或苦盡甘來的愛情。我在茶香之上，經歷一次驚濤駭浪。
家鄉茶，父老鄉親的農作物，“春水秋香”，我們美好的生活里，她舉大旗，納百茶，譜新篇，走向富裕奔小康。家鄉茶是一種特殊的語言，我們甜滋滋地掛在嘴邊，記在心里，我們能讀懂，能領會，別人不能破譯或翻版。
從山頭到心頭，經過多少雙手的辛勤勞作和大自然的恩賜，“天、地、人、茶”，精妙和諧，舌尖上的瞬間，滑過喉嚨，心潮涌動。一種此起彼伏的因子，一套真實無暇的細節，每一次出入，我們都一躍而起。
一生，以茶為伍；一生，被茶滋潤。
一杯鐵觀音，最世界！
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